El ahijadero es una operación que se lleva a cabo en el ámbito ganadero, especialmente en México. Consiste en hacer que las hembras del ganado adopten hijos de otros animales o reconozcan a los propios. Aunque este proceso puede parecer extraño, en realidad tiene varios beneficios y propósitos. En este artículo, exploraremos por qué el ahijadero es importante y para qué sirve.
Beneficios del ahijadero
El ahijadero es una técnica que se utiliza en la cría de animales para aprovechar las hembras que no tienen crías propias o para mejorar la calidad de la descendencia. Al hacer que una hembra adopte a un animal recién nacido, se asegura que este tenga una madre que lo cuide y lo alimente adecuadamente. De esta manera, se reduce la mortalidad de los animales jóvenes y se garantiza un mejor desarrollo.
Además, el ahijadero puede mejorar la calidad de la descendencia al permitir el cruce de diferentes razas. Si se utiliza un semental de una raza diferente a la de la hembra, se pueden obtener crías híbridas con características superiores a las de sus padres. También se puede mejorar la calidad genética de la población ganadera al elegir animales de alta calidad para el ahijadero.
Usos del ahijadero
El ahijadero se utiliza principalmente en la cría de ganado, especialmente en México. Se lleva a cabo en diferentes especies, incluyendo bovinos, ovinos y caprinos. En algunos casos, se utiliza para aumentar el número de crías de un animal en particular, como en el caso de un semental de alta calidad. En otros casos, se utiliza para reducir la mortalidad de los animales jóvenes al proporcionarles una madre adoptiva.
El ahijadero también se utiliza para preservar y mejorar las razas ganaderas locales. Al utilizar animales de una raza determinada para el ahijadero, se puede mantener y mejorar la calidad genética de esa raza. De esta manera, se asegura su supervivencia y se evita la extinción de razas animales valiosas.
Procedimiento del ahijadero
El proceso de ahijadero comienza con la selección de la hembra adecuada. Se elige una hembra que no tenga crías propias o que tenga pocas crías para que acepte mejor al nuevo animal. Se le quita el olor de su cría y se le frota el nuevo animal para que se impregne de su olor. De esta manera, la hembra lo aceptará como su propio hijo.
Una vez que la hembra ha aceptado al nuevo animal, se le deja amamantarlo y cuidarlo. La hembra adoptiva se convierte en la madre del nuevo animal y lo protege y alimenta como si fuera su propio hijo. El proceso de ahijadero se considera exitoso cuando la hembra acepta completamente al nuevo animal y lo trata como si fuera su cría biológica.
Conclusión
En conclusión, el ahijadero es una técnica de manejo animal que se utiliza en la cría de ganado en México con diversos fines. Se trata de una técnica que ha demostrado ser efectiva para mejorar la producción de leche y carne, aumentar la calidad genética del ganado y fortalecer el vínculo entre las hembras y sus crías.
El ahijadero es una práctica que ha sido utilizada durante décadas en México y es parte de la cultura ganadera del país. Si bien esta técnica puede ser beneficiosa para el ganado, es importante que se realice de manera adecuada y siguiendo los protocolos adecuados para evitar posibles riesgos para la salud animal.
En resumen, el ahijadero es una técnica que ha demostrado ser efectiva para mejorar la producción y calidad del ganado, así como para fortalecer los vínculos entre las hembras y sus crías. Como en cualquier práctica de manejo animal, es importante que se realice con responsabilidad y con los cuidados necesarios para garantizar el bienestar del ganado.
