Los alimentos más adictivos del mundo

Las principales comidas adictivas son procesados

Tal y como se esperaba, evidenciaron que en el listado, las 10 primeras comidas se pueden catalogar como “procesados”, los cuales contienen grandes proporciones de grasas y azucares artificiales. En tal efecto, la pizza así como las patatas fritas, las galletas, los helados y el chocolate entra en esa categoría.

Los investigadores añadieron a su estudio, que “al igual que las drogas son adulteradas para aumentar su potencial adictivo, este análisis visibiliza el hecho de que muchas comidas procesadas son elaboradas con grasas y carbohidratos refinados, como la harina blanca y el azúcar, que generan adicción”.

Del más al menos adictivo

Científicamente, se ha avalado la ‘Escala de adicción a los alimentos de Yale’. Curiosamente, en el estudio, el agua figura primero que las frutas y las verduras. A continuación, la lista completa desde los más a los menos adictivos:

Pizza, Chocolate, Patatas chips, Galletas, Helado, Patatas fritas, Hamburguesa con queso, Bebidas gaseosas, Bizcocho, Queso, Beicon, Pollo frito, Rollitos, Palomitas de maíz con mantequilla, Cereales, Chucherías de goma, Filete de carne, Muffins o magdalenas, Frutos secos, Huevos, Pechuga de pollo, Galletas saladas pretzel, Galletas saladas tipo crackers, Agua, Barra de granola, Fresas, Maíz (sin mantequilla ni sal), Salmón, Plátanos y bananas, Brócoli, Arroz integral sin sazonar, Manzana, Frijol, Zanahoria y Pepino.

Por tal razón, los médicos recomiendan abstenerse de los primeros diez.

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